Nutrition

Manger équilibrer et sain est essentiel pour la santé. Il faut donc veiller à ce qu’on mange pour que votre organisme fonctionne bien. Mais quels aliments pour votre cerveau peuvent être bénéfique ? Le psychiatre Uma Naidoo, nutritionniste et chercheuse en santé cérébrale à Harvard, nous explique tout. Elle soutient par exemple qu’il existe  “un lien direct entre l’alimentation et …

Manger des fruits est certainement bon pour la santé. Et on peut le manger cru, dans une salade, avec une glace. Vous n’avez pas d’excuses pour ne pas en consommer. Mais quel est le fruit le plus sain ? Riche en fibres, minéraux et vitamines, les fruits sont excellents pour votre organisme. Si vous en consommez régulièrement, vous renforcerez votre …

L’association 60 millions de consommateurs vient de pointer du doigt une marque de Ketchup et on vous fait découvrir la marque dont il est question. Et selon l’association, il ne faut même pas la consommer ! Le ketchup aimé par les petits comme les grands Une grande majorité d’entre nous accompagne ces frites avec du ketchup. La sauce tomate est …

Pourtant riches en eau, minéraux et vitamines, les légumes sont des éléments importants pour notre santé. Mais consommer des crudités peut rendre votre digestion plus compliquée, et causer ballonnements et inconfort digestif, en particulier lorsqu’on les consomme le soir. Il fait beau et chaud, nous voulons donc manger quelque chose de frais. Le thermomètre approchant les 30°C sur le mois …

Dans une société où tout se consomme rapidement et sans faire attention aux aliments que l’on choisit, la population se voit prendre du poids ! On sait surtout que trois aliments de notre quotidien nous font grossir et parfois on ne s’y attendait pas. Les boissons gazeuses et sucrées Sans surprise, les boissons gazeuses sont en tête de liste des …

Les carences alimentaires de composés présents dans certains végétaux, notamment le brocoli et le chou, peuvent aggraver les allergies cutanées chez l’homme, selon une étude de l’Inserm et de l’Institut Curie. Alors plus de raison pour ne pas manger des brocolis ! Les bienfaits d’une alimentation équilibrée sont bien connus. Cependant, les scientifiques sont plus précis. Des nutriments présents dans …