Les carences alimentaires de composés présents dans certains végétaux, notamment le brocoli et le chou, peuvent aggraver les allergies cutanées chez l’homme, selon une étude de l’Inserm et de l’Institut Curie. Les bienfaits d’une alimentation équilibrée sont bien connus. Cependant, les scientifiques sont plus précis. Des nutriments présents dans le brocoli et le chou pourraient limiter les allergies cutanées chez …
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